Chaque été, l’Hôtel des Barrages devient le rendez-vous incontournable des soirées estivales en Nord-Aveyron. Et cette année encore, les Estivales des Barrages reviennent avec une programmation aussi chaleureuse que gourmande ! Au menu : brasero, produits locaux, ambiance festive… et un cadre unique entre piscine, nature et montagne.
🔥 Des samedis soir qui sentent bon l’été
Pendant tout juillet et août, l’hôtel vous invite à ses soirées à thème autour du brasero, chaque samedi soir. Convivialité, partage et gastronomie sont les maîtres mots de ces rendez-vous hebdomadaires.

📅 Le programme 2025 des Estivales
Voici le calendrier des festivités :
- 12 juillet : Soirée Corse – Charcuterie, fromages, chants… on vous emmène dans le maquis.
- 19 juillet : COMPLET – soirée privatisée (mais promis, on revient en force le samedi suivant).
- 26 juillet : Burger Fête à Brommat – Viande Aubrac, frites maison, ambiance foodtruck et chill.
- 2 août : Soirée Latino – Saveurs exotiques, cocktails et musique caliente pour une ambiance 100 % fiesta.
- 9 août : Soirée Aveyronnaise – Aligot, saucisses, fromages… le terroir dans votre assiette.
- 16 août : Soirée Basque – Tapas, piments doux et esprit festif du Sud-Ouest.
- 23 août : Brasero à la Sétoise – Encornets grillés, tielles, cuisine méditerranéenne et produits de la mer.
- 30 août : Piscine & Côtes de bœuf – La grande finale ! Brasero au bord de l’eau, musique d’été et baignade libre au coucher du soleil.
🍽️ Un concept simple : bien manger, bien s’amuser
Toutes les soirées sont pensées pour offrir une expérience conviviale et accessible, en famille ou entre amis. Chaque événement propose un menu différent, toujours à base de produits frais, souvent locaux, et cuits sur place au brasero.
C’est aussi une façon de découvrir de nouvelles saveurs dans un cadre unique, entre la piscine de l’hôtel et la terrasse ouverte sur la montagne.
📍 Pourquoi venir aux Estivales des Barrages ?
- Parce que l’ambiance y est simple et chaleureuse
- Parce que les produits sont de qualité, souvent locaux
- Parce que les soirées sont thématisées et variées
- Parce qu’on y mange bien… et qu’on y revient !
📞 Pensez à réserver !
Certaines soirées affichent rapidement complet, surtout la Burger Fête et la Soirée Piscine de fin août.
👉 Réservation fortement conseillée au 05 65 66 00 84
📍 Hôtel des Barrages – Brommat (12)
🌐 Plus d’infos sur hotel-brommat.fr
📅 Tous les samedis soir – Juillet & Août 2025